En ALMANZA HOSTALERIA disposem d’una gran varietat de productes de forns i rostidors. Podràs trobar de diverses característiques, de convecció, Mixtes, per a pizza, de Fleca.
- Forn de Convecció, forns per a pizzeries, rostidors per pollastre, de kebab, forns fleca i gastronomia.
- Forns de convecció elèctrics i de gas per a restaurants i fleca / pastisseria.
- Forns de Pizzeria Elèctrics, Gas i Llenya / Carbó.
- Forns de regeneració
Tota la maquinària per a rostidors de pollastre:
Asador de pollastres a gas i rostidors de pollastre de carbó
Asador de pollastres elèctrics
Asadores de gyros o kebap
T’ASSESOREM PER TRIAR LA MAQUINÀRIA NECESSÀRIA PER AL TEU ROSTIDOR DE POLLASTRES.
TRUCAN’S SENSE COMPROMÍS!
FORNS MIXTES
El Forn Mixt és un tipus d’equip tèrmic professional per a Hostaleria, que permet realitzar diferents tipus de cocció, utilitzant un únic forn, amb una elevada tecnologia de cuina que aplica règims variats de combinació de vapor i convecció per cuinar.
FORNS PER A PIZZA I FORNS PER A FLECA
Els Forns per a pizza solen ser d’acer inoxidable. Una bona cocció és la fase final de la producció d’unes delicioses pizzes i aquests forns són els perfectes per als hostalers.
Els Forns de Forn, estan pensats i dissenyats per afavorir sempre un tipus de cocció tradicional i ben desenvolupada. Serveixen tant per preparar pa com per a pastisseria.
